Osvježavajuća tjestenina

Ljeto je vrijeme za jednostavna jela sa što manje kuhanja, a što više svježih sastojaka. Stoga je ova salata idealan izbor. Zasitna je i ukusna, lako se priprema i ostavlja dovoljno vremena za uživanje u ljetu.

Malo kuhanja, malo sjeckanja, malo miješanja, malo mašte i jelo je gotovo.

osvj-tjestenina-02

U zasoljenoj vodi skuhajte tjesteninu, ocijedite i ostavite da se hladi.

Sir i povrće nasjeckajte (od rajčice samo tvrde dijelove, mekane ostavite i upotrijebite za nešto drugo). Po želji možete dodati i neko drugo povrće, odnosno sve što volite. Dodajte ostale sastojke, izmiješajte i to je to.

Ako ovu salatu želite pojačati, možete dodati tunjevinu, pečenu piletinu, na kockice sjeckanu šunku …

Sastojci

500 g Oridona krpica ili tarane
2 paprike
3 veće rajčice
1 veći svježi krastavac
1 limenka kukuruza
150-200 g sira po izboru
1 čaša vrhnja
1 čaša jogurta
1 vrećica majoneze
sol, papar, vlasac

Oridona tarana

Kategorije: salate.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *